Een truffelachtige soort, behorende tot de schijntruffels (basidiomyceten), die gedeeltelijk ondergronds groeit. De ongeveer 3-5 cm grote, bol- of eivormige okergele tot bruine, knolvormige vruchtlichamen zijn bedekt met bruinige vezelige myceliumstrengetjes en groeien vaak in groepjes. Gemakkelijk te herkennen. De Gele aardappelbovist groeit doorgaans geheel boven de grond en heeft een leerachtig, vaak gebarsten oppervlak zonder mycelium strengetjes.